DES WHISKIES
SINGLE MALT D’EXCEPTION

Une production artisanale où chaque whisky révèle une forte personnalité, nuancée à chaque millésime par le climat et le temps qui passe.

Gamme de whiskies Lagomorphe, ferme-distillerie de Faronville

caractères

L’identité gustative de chacun de nos whiskies procède d’un choix original combinant la terre d’une parcelle de notre domaine, la variété de l’orge qu’elle reçoit, le processus de maltage et la nature des fûts de vieillissement.

Préservées par la maîtrise et la constance de toutes les étapes d’élaboration, ces associations donnent naissance à des personnalités fortes, que seuls le climat et le temps nuancent d’un millésime à l’autre.
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[HÉRITAGE]

Nos céréales prennent vie dans nos parcelles, cultivées avec soin pour révéler toute la richesse de notre terroir.

Découvrir la distillerie

[ORIGINE]

Les tonneaux venaient tout juste d’être livrés dans la cour de Faronville. Il n’était plus temps de les rentrer. Le silence accompagnait le coucher du soleil. Lui était là, seul, immobile au pied du grand fût, à peine visible depuis la maison.

 

Nous sommes familiers des visites discrètes des grands lièvres de Beauce. Pourtant, le bond majestueux qu’il fit en épousant la courbure du tonneau nous a fait sursauter. Au-delà de l’élégance du geste, ce saut demeure comme un message d’encouragement, un signe de confiance, l’assurance d’une fidèle complicité.

 

Ce saut nous a tellement marqués qu’il est devenu nom, emblème et marque.

[CRÉATIONS]

Découvrez nos deux collections de whiskies Single Malt, pensées pour révéler toute la richesse et la diversité de nos terroirs. 

Les Intemporels

indisponible

Whisky

Chemin de St Jacques

Fruité et pâtissier

61 €

87.14 € /L

indisponible

Whisky

Terre de St Vincent

Doux & fruité

63 €

90 € /L
French Drinks Awards - 2025 - silver

indisponible

Whisky

Terre de Silène

Gourmand et soyeux

59 €

84.29 € /L

indisponible

Whisky

Terre de Cérès

Céréalier & équilibré

66 €

94.29 € /L

Les Exclusifs & Incontournables

indisponible

Whisky

Série Game Fair

64 €

91.43 € /L

indisponible

Whisky

Édition des Plaines de Beauce

69 €

98.57 € /L

indisponible

Whisky

Réserve Barley 2019

118 €

168.57 € /L

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Emballage adapté pour protéger nos bouteilles

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à partir de 130€ d'achats

À votre écoute

Nous vous répondons au 06 30 35 12 89 ou sur contact@faronville.com

Le goût est notre signature.

Racines

Tout commence dans nos champs. Faronville est un domaine familial sur lequel nous exerçons le métier d’agriculteurs depuis 5 générations.

Maîtriser la totalité des étapes, de nos parcelles à nos bouteilles permet de faire des choix exigeants pour révéler notre terroir et obtenir des spiritueux au caractère marqué.

[ACTUS]

Suivez le rythme de notre domaine à travers les saisons. De la vie dans les champs aux créations de la distillerie, en passant par nos événements et nos nouveautés, plongez dans le quotidien de la ferme-distillerie de Faronville.

[VISITER]

Entrez dans l’univers de la ferme-distillerie et découvrez Faronville autrement : de la culture des céréales à la dégustation, choisissez l’expérience qui vous ressemble.

Opération « en coulisses »

Portes ouvertes de la Ferme-Distillerie

Prochaine date :

samedi 31 octobre 2026 à 10h00

Gratuit

 / personne

Un samedi à la distillerie

Découvrez l’univers de la distillerie de Faronville

Prochaine date :

samedi 19 décembre 2026 à 10h00

12 €

 / personne

Atelier whisky

Plongez dans l’univers du whisky, et élaborez votre propre création

Prochaine date :

samedi 24 octobre 2026 à 16h00

90 €

 / personne

une expérience SUR MESURE

Associations, entreprises, groupes… imaginez votre expérience à la ferme-distillerie de Faronville.

Prochaine date :

 / personne